1. לוחות נייר
- הרכב וייצור: צלחות נייר חד פעמיות מורכבות בעיקר מעיסת עץ. עיסת העץ מתקבלת בתהליך פירוק סיבי עץ. לאחר מכן נוצרת העיסה לצורת צלחת באמצעות תהליך דפוס. כדי לשפר את הפונקציונליות שלהם, לצלחות נייר רבות יש ציפויים נוספים. לדוגמה, ציפוי שעווה משמש לעתים קרובות כדי להפוך את הצלחות עמידות יותר בפני נוזלים ושומן. חלק מלוחות הנייר המודרניים מצופים גם בפולימר מתכלה כדי לשפר את חוזקם ועמידותם למים.
- השפעה סביבתית: לוחות נייר הם אופציה ידידותית יחסית לסביבה. הם מתכלים ויכולים להתפרק במזבלה או בסביבת קומפוסט. בנוסף, ניתן למחזר אותם ברוב המקרים, בהתאם לסוג הציפוי ולכל תוסף אחר. עם זאת, ייצור לוחות נייר אכן מצריך שימוש בעצים ואנרגיה לעיבוד עיסת העץ.
- שיקולי שימוש: צלחות נייר קלות משקל ונוחות, מה שהופך אותן לבחירה פופולרית לפיקניקים, מסיבות ואירועים בחוץ. הם מתאימים למגוון רחב של מזונות יבשים ורטובים במידה. אבל יש להם עמידות מוגבלת והם יכולים להיות רטובים אם הם באים במגע עם מאכלים רטובים מאוד או רטובים למשך תקופה ממושכת.
2. צלחות באגס קני סוכר
- הרכב וייצור: באגס קנה סוכר הוא שאריות הסיבים שנותרו לאחר ריסוק קני הסוכר כדי לחלץ מיץ. צלחות חד פעמיות העשויות מבגאס קנה סוכר נוצרות על ידי עיבוד סיבים אלו. הבגאס נשטף בדרך כלל, מיובש ואז יוצרים צלחות באמצעות חום ולחץ. לפעמים, ניתן להשתמש בקלסרים טבעיים או בתוספים כדי לשפר את המבנה והיציבות של הצלחת.
- השפעה סביבתית: הצלחות הללו הן בחירה בת קיימא מכיוון שקנה סוכר הוא משאב מתחדש. צלחות באגס מתכלות וניתנות לקומפוסטציה, כלומר הן יכולות להתפרק באופן טבעי בסביבה. הייצור שלהם עושה שימוש גם בתוצר לוואי שאחרת ילך לפח לאחר ייצור הסוכר.
- שיקולי שימוש: לצלחות באגס של קני סוכר יש חוזק טוב ויכולות להכיל מגוון מאכלים. הם עמידים בחום במידה מסוימת וניתן להשתמש בהם למאכלים חמים. הם אלטרנטיבה מצוינת לאירועים ושירותי מזון שמטרתם לצמצם את טביעת הרגל הסביבתית שלהם.
3. צלחות עמילן תירס
- הרכב וייצור: צלחות חד פעמיות מבוססות עמילן תירס עשויות משילוב של עמילן תירס ותוספים מתכלים אחרים. עמילן התירס מופק מגרעיני התירס בתהליך טחינה וזיקוק. לאחר מכן הוא מעורבב עם חומרים אחרים כגון פלפלים טבעיים ופולימרים מבוססי צמחים כדי לשפר את תכונותיו. את התערובת יוצקים לצורת צלחת בטמפרטורה ולחץ גבוהים.
- השפעה סביבתית: צלחות עמילן תירס הן חלופה מצוינת לפלסטיק מסורתי. הם מתכלים ויכולים להתפרק מהר יחסית בתנאי הקומפוסטציה הנכונים. הייצור שלהם משתמש במשאב מתחדש (תירס), והם יכולים לעזור להפחית את כמות הפסולת הבלתי מתכלה.
- שיקולי שימוש: לצלחות אלו יש קשיחות טובה ויכולות לתמוך היטב במשקל המזון. הם מתאימים גם למאכלים קרים וחמים כאחד. עם זאת, הם עשויים להיות רגישים יותר ללחות ולטמפרטורה במהלך האחסון, וחיי המדף שלהם עשויים להיות קצרים יותר בהשוואה לחלק מצלחות הפלסטיק.
4. לוחות PLA (פולילקטי).
- הרכב וייצור: PLA הוא פולימר מתכלה המופק ממשאבים מתחדשים כגון עמילן תירס או קנה סוכר. הוא מיוצר באמצעות תהליך תסיסה ופילמור. צלחות חד פעמיות עשויות PLA מעוצבות משרף הפולימר. תהליך הייצור דומה לזה של דפוס פלסטיק מסורתי אך עם חומר גלם בר קיימא יותר.
- השפעה סביבתית: לוחות PLA מתכלים בתנאים ספציפיים, כגון במתקני קומפוסטציה תעשייתיים. הם מציעים אפשרות בת קיימא יותר בהשוואה לפלסטיק מסורתי מבוסס נפט. עם זאת, חשוב לציין שבסביבת מטמנה רגילה, הם עלולים לא להתפרק במהירות המצופה מכיוון שהתנאים במטמנות לא תמיד תורמים לפירוק ביולוגי.
- שיקולי שימוש: לצלחות PLA חוזק טוב וניתן להשתמש בהן למגוון רחב של מאכלים. יש להם עמידות בחום מעולה ויכולים להחזיק מזון חם מבלי להתעוות. הם בחירה פופולרית עבור יישומי מזון - שירות הדורשים אפשרות צלחת חד פעמית עמידה ובת קיימא יותר.
The Dechen Packaging editorial team shares practical guidance on packaging materials, customization, sourcing and production for international buyers. This article focuses on disposable plates made of ？ and the practical choices buyers should review before sourcing.
